Canapes de fourme d’ambert aux pruneaux
Ingrédients :
quelques tranches de pain de campagne
150 g de pruneaux
2 cuillères à soupe d'armagnac
de la fourme d'ambert
quelques tranches de pain de campagne
150 g de pruneaux
2 cuillères à soupe d'armagnac
de la fourme d'ambert
Instructions :
1 - Dénoyauter les pruneaux et les réduire en purée. Ajouter l'armagnac et mélanger.
2 - Pendant ce temps griller les tranches de pain de campagne coupé enn triangle dans le grill pain.
3 - tartiner de purée au pruneaux et mettre un morceau de fourme sur le dessus.
4 - Passer au grill du four jusqu'à ce que le fromage commence de fondre.
1 - Dénoyauter les pruneaux et les réduire en purée. Ajouter l'armagnac et mélanger.
2 - Pendant ce temps griller les tranches de pain de campagne coupé enn triangle dans le grill pain.
3 - tartiner de purée au pruneaux et mettre un morceau de fourme sur le dessus.
4 - Passer au grill du four jusqu'à ce que le fromage commence de fondre.
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Auteur :
Date : 20 avril 2001
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Date : 20 avril 2001
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Nom de la recette
Canapes de fourme d'ambert aux pruneaux
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