Confiture d’abricots au four micro-ondes
Ingrédients :
Pour environ 725 g de confiture
225 g d'abricots secs
360 g de sucre
5 dl d'eau
le jus d'un citron
Pour environ 725 g de confiture
225 g d'abricots secs
360 g de sucre
5 dl d'eau
le jus d'un citron
Instructions :
Lavez les abricots, faites-les tremper dans l'eau toute une nuit afin de les faire ramollir. Hachez-les avec votre mixeur. Mélangez-les au reste de l'eau dans laquelle ils ont trempé. Faites cuire à couvert 10 / 12 minutes puissance 750 W. Ajoutez le sucre en remuant bien puis remettez 10 minutes au four 750 W. Remuez en cour de cuisson une fois. Ajoutez le jus de citron. Mettez en pot.
Lavez les abricots, faites-les tremper dans l'eau toute une nuit afin de les faire ramollir. Hachez-les avec votre mixeur. Mélangez-les au reste de l'eau dans laquelle ils ont trempé. Faites cuire à couvert 10 / 12 minutes puissance 750 W. Ajoutez le sucre en remuant bien puis remettez 10 minutes au four 750 W. Remuez en cour de cuisson une fois. Ajoutez le jus de citron. Mettez en pot.
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Auteur :
Date : 19 février 2001
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Date : 19 février 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Confiture d'abricots au four micro-ondes
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