Poulet au marron
Ingrédients :
1 poulet fermier d'environ 1kg de 500
1 kg de marrons épluchés
2 cuillères a soupe d'huile
du sel
du poivre
1 poulet fermier d'environ 1kg de 500
1 kg de marrons épluchés
2 cuillères a soupe d'huile
du sel
du poivre
Instructions :
Dans un plat qui va au four ,mettre le poulet à cuire à feu doux, thermostat 4, pendant une ½ heure. Ajouter le sel et poivre. Laisser cuire pendant une demi-heure. Le retourner et laisser le cuire pendant 20 minutes, ajouter les marrons les remuer avec une fourchette, le laisser encore une vingtaine de minutes et le servir chaud .
Dans un plat qui va au four ,mettre le poulet à cuire à feu doux, thermostat 4, pendant une ½ heure. Ajouter le sel et poivre. Laisser cuire pendant une demi-heure. Le retourner et laisser le cuire pendant 20 minutes, ajouter les marrons les remuer avec une fourchette, le laisser encore une vingtaine de minutes et le servir chaud .
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 15 décembre 2000
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Date : 15 décembre 2000
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Poulet au marron
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