Poires au vin
Ingrédients :
4 belles poires fermes
250 g de sucre en poudre
1 verre de vin rouge
1 pincée de cannelle
1 clou de girofle
4 belles poires fermes
250 g de sucre en poudre
1 verre de vin rouge
1 pincée de cannelle
1 clou de girofle
Instructions :
Pelez les fruits, ôtez les queues. Dans une casserole mettez les poires, le sucre, le clou, une pincée de cannelle. Arrosez de vin. Laissez cuire à feu doux 1/2 heure. Servez les poires arrosées du jus.
Pelez les fruits, ôtez les queues. Dans une casserole mettez les poires, le sucre, le clou, une pincée de cannelle. Arrosez de vin. Laissez cuire à feu doux 1/2 heure. Servez les poires arrosées du jus.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 8 janvier 2000
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Date : 8 janvier 2000
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Résumé de la recette
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Poires au vin
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