Hamburgers
Ingrédients :
- 4 steaks hachés d'environ 80 g
- 4 cuillères à soupe d'huile
- 4 petits pain ronds
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- du ketchup
- du sel
- du poivre
- 4 steaks hachés d'environ 80 g
- 4 cuillères à soupe d'huile
- 4 petits pain ronds
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- du ketchup
- du sel
- du poivre
Instructions :
Badigeonnez les steaks avec la moitié de l'huile et faites-les griller de chaque côté. Coupez l'oignon en rondelles et faites-les frire à la poêle dans le reste d'huile.
Coupez les petits pains en deux. Otez un partie de la mie. Badigeonnez de moutarde l'intérieur de la cavité obtenue. Mettez les steaks grillés dedans. Salez et poivrez. Disposez les rondelles d'oignon et recouvrez avec l'autre moitié des petits pains.
Badigeonnez les steaks avec la moitié de l'huile et faites-les griller de chaque côté. Coupez l'oignon en rondelles et faites-les frire à la poêle dans le reste d'huile.
Coupez les petits pains en deux. Otez un partie de la mie. Badigeonnez de moutarde l'intérieur de la cavité obtenue. Mettez les steaks grillés dedans. Salez et poivrez. Disposez les rondelles d'oignon et recouvrez avec l'autre moitié des petits pains.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 14 décembre 2000
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Date : 14 décembre 2000
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Hamburgers
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