Escalopes de poulet a la creme

Ingrédients :
- 4 escalopes de poulet
- 1 pot de crème fraîche
- 1 oignon
- 20g de beurre
- 1 petite boite de champignons
- sel
- poivre
Instructions :
Dans la poêle mettre le beurre à fondre mettre les escalopes à dorer les saler les poivrer , les retourner. Quand elles sont cuitent les retirer de la poêle et les laisser sur une assiette
Couper l'oignon en tranche fines les faire dorer ajouter ensuite les champignons bien remuer
Le tout ajouter un peu de sel et de poivre enfin mettre la crème et laisser mijoter un peu, rajouter les escalopes. Il faut les retourner.
Les installer sur un plat et les manger chaudes
Nombre de personnes : 4
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Escalopes de poulet a la creme
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