Pour 4 personnes:

• 4 cônes à glace
• 5 feuilles de menthe
• 25 g de sucre en poudre
• 4 petites boules de sorbet à la pêche
• 150 g de myrtilles
• 150 g de mûres sauvages
• 5 cl de vin de pêche

Dans un saladier, mettre les fruits avec le sucre, puis la menthe et le vin de pêche.

Laisser macérer 1 heure au frais.

Egoutter les fruits et les déposer dans les cônes. Ajouter une boule de sorbet à la pêche sur l'ouverture des cônes.